Komentar
TULUNGAGUNG, METRO- Dinas
Perikanan kabupaten Tulungagung menggelar lomba kreasi masakan berbasis ikan
dan lomba mewarnai ikan tingkat pelajar TK hingga SMA/SMK se-Kabupaten
Tulungagung dalam rangka hari jadi Kabupaten Tulungagung ke-813, bertempat
dilapangan tenis indoor Dinas perikanan Tulungagung,Kamis(15/11/2018).
Lomba ini,merupakan
salah satu upaya dalam rangka meningkatkan konsumsi ikan dengan cara
mengembangkan jenis olahan makanan berbahan baku ikan .
Kegiatan ini dibuka
oleh Plt. Bupati Tulungagung,Drs.Maryoto Birowo,MM serta dihadiri oleh Ibu Tim
penggerak PKK kabupaten Tulungagung,kepala Dinas Pendidikan Kabupaten
Tulungagung,kepala Cabang Dinas pendidikan Provinsi Jatim,kepala DLLAJD
kabupaten Tulungagung,serta Muspika Kecamatan Boyolangu.
Dalam sambutanya, Plt.Bupati
Maryoto Birowo atas nama Pemerintah Kabupaten Tulungagung,menyampaikan
terimakasih kepada seluruh panitia atas terselenggaranya kegiatan lomba
mewarnai ikan, lomba kreasi masakan berbasis ikan dan lomba produk olahan serba
ikan yang diselenggarakan oleh dinas perikanan Kabupaten Tulungagung 2018.
Maryoto Birowo
menambahkan,kegiatan ini merupakan tantangan bagi para pelajar untuk terus
mengembangkan kemampuan berkreasi tentang pengolahan makanan berbahan baku ikan
sehingga dapat mendukung dalam upaya menciptakan ketahanan pangan Nasional dan
modal akan kebutuhan sumberdaya manusia yang berkualitas dan mandiri.
Seperti kita
ketahui,bahwa kabupaten Tulungagung merupakan lumbung penghasil ikan air tawar
terbesar di Indonesia ,rata-rata perbulan kabupaten Tulungagung dapat
menghasilkan ikan sebanyak 57 ton ikan .
Sementara itu,kepala
Dinas perikanan kabupaten Tulungagung,Ir.Tatang Suhartono,MSi dalam sambutanya
yang diwakili oleh Kepala Bidang bina usaha perikanan,Ir.Rodi,MMA. menyampaikan
, bahwa maksut dan tujuan dari kegiatan ini adalah untuk meningkatkan konsumsi
ikan khususnya bagi masyarakat kabupaten Tulungagung yang saat ini baru sekitar
37,3 kg per tahun per orang.
Selain itu,kegiatan
ini juga untuk meningkatkan ragam olahan berbahan dasar ikan ,memperkenalkan
berbagai produk olahan berbahan dasar ikan,merangsang kreatifitas untuk
menciptakan menu baru berbahan baku ikan, menyebarluaskan informasi potensi
perikanan di kabupaten Tulungagung, mendorong para pelaku usaha perikanan dalam
meningkatkan kualitas dan kuantitas produk hasil perikanan serta mendorong agar
ikan tergolong menjadi bahan pangan pokok. ( Sar).